Esencia de Ysios

El vino que hoy os traigo es de Bodegas Ysios en Laguardia.

Se trata de una edición especial que la bodega realizo con el perfumista francés Alexandre Schmitt.


- Fase visual

Posee un color rojo violáceo.
Tiene brillos azulados.

- Fase olfativa

Se trata de un vino principalmente con tonos florales, donde destacamos la violeta.
También apreciamos aromas a vainilla.

- Fase gustativa

Es un vino muy fresco, debido a su acidez y su carácter floral.
Sobre todos sabe como los caramelos de violeta.
También se aprecia el regaliz.


Estamos ante un vino que es una edición especial de la que se hicieron pocas botellas y que es difícil poder degustarlo, pero merece la pena; es un vino muy expresivo. Le pongo un 8,5 sobre 10