Dinastía Vivanco Crianza 2009

Esta vez os traigo un vino de Bodegas Dinastía Vivanco, situada en Briones.

Se trata de un crianza, que ha permanecido 16 meses en barricas de robles francés y americano.

- Fase visual

Posee un color rojo cereza con brillos con tonos rubí.

- Fase olfativa

Posee notas especiadas, con tonos de vainilla y café torrefacto.
Se aprecia el aroma a regaliz.
También podemos percibir aromas frutales, perfectamente combinados con el resto.

- Fase gustativa

Se trata de un vino muy equilibrado. Con un tanino muy fino e integrado en el conjunto del vino.
Podemos notar sabores especiados mezclados con los propios de la estancia en barrica: tostados, vainilla...


Es un vino completo y agradable. Para mi un 8 sobre 10.