El vino que hoy os traigo es un vino de una sociedad cooperativa, bodegas Taron.
Dicha cooperativa comprende a cuatro pueblos: Cuzcurrita de río Tirón, Tirgo, Villaseca y Sajazarra.
El vino está elaborado al 100% con uvas de la variedad Viura.
- Fase visual
Presenta un color amarillo pajizo en el que resaltan los brillos verdosos.
- Fase olfativa
Es un vino en el que destaca su carácter primario, muy floral. También destaca la fruta blanca, así como la fruta confitada, sobre todo la pera.
También se aprecia olores amielados.
- Fase gustativa
Tiene una entrada dulce en boca, pero a la vez está equilibrado con la acidez.
Destaca los sabores frutales, sobre todo manzana y pera.
Es un vino muy fresco y afrutado, muy recomendable para tomar un día de calor. Un 7 sobre 10.
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