Comienzo de la floración

Estos días, volvemos a estar en otra nueva etapa dentro del ciclo vegetativo anual de la vid.

Dicha etapa es la floración, que es el momento en el que comienzan a abrirse las inflorescencias y a aparecer las primeras flores.

Cada una de estas flores, se convertirá en un grano de uva en el cuajado, que es una etapa posterior del ciclo.

La floración es un proceso que puede durar unos quince días, dependiendo de las condiciones climáticas.

Este inicio de la floración suele darse a finales de Mayo o principios de Junio, aunque puede verse adelantado o atrasado debido al tiempo. Un atraso en la floración, supondrá un atraso en todo el proceso posterior, por lo que determinará una vendimia tardía.